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夏バテ by H.YAMAMOTO

皆さんこんにちは山本です。


暑いですね。


昔とある偉い人がいいました。


「あつがなついぜ」


まさにそんな感じです。



基本的にどんなことがあっても食べれなという事はない僕ですが、


どうも最近はそばとかの麺類を食べたくなってしまいます。


これが夏バテでしょうか。。。



コーチたるもの暑さに負けていてはいけません。


ということで作りましたその名もスタミナ丼feat.ローゼン


ローゼンの新製品の麻婆豆腐にローゼンの焼き鳥をふんだんに乗せたこちらの一品。


レバーとハツで鉄分的なものも補給しつつ、マーボーの山椒がアクセントになってがつがついけます。


美味しくいただきました。



麻婆豆腐といえばあの有名な四川飯店の陳健一のyoutubeの動画をよく見ます。


おそらく何度も料理教室をやっているのでしょう、


解説しながら料理するさまがまるでショーのようです。


なんだか楽しそうでやってみたくなります。


皆さんもぜひ見てみてください。

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