夏バテ by H.YAMAMOTO

皆さんこんにちは山本です。

暑いですね。

昔とある偉い人がいいました。

「あつがなついぜ」

まさにそんな感じです。

基本的にどんなことがあっても食べれなという事はない僕ですが、

どうも最近はそばとかの麺類を食べたくなってしまいます。

これが夏バテでしょうか。。。

コーチたるもの暑さに負けていてはいけません。

ということで作りましたその名もスタミナ丼feat.ローゼン

ローゼンの新製品の麻婆豆腐にローゼンの焼き鳥をふんだんに乗せたこちらの一品。

レバーとハツで鉄分的なものも補給しつつ、マーボーの山椒がアクセントになってがつがついけます。

美味しくいただきました。

麻婆豆腐といえばあの有名な四川飯店の陳健一のyoutubeの動画をよく見ます。

おそらく何度も料理教室をやっているのでしょう、

解説しながら料理するさまがまるでショーのようです。

なんだか楽しそうでやってみたくなります。

皆さんもぜひ見てみてください。